雑誌『アースジャーナル』vol.03 発売中!
2016/10/17
“楽しい”からはじめるスローライフ、雑誌『アースジャーナル』vol.03(2016 AUTUMN)発売!
【特集】
オイシイものを、探しに行こう!
おすすめマルシェ&ファーマーズ・マーケットお出かけガイド
食べ物が美味しい季節になりました。
週末や休日には、全国各地でイベントがもりだくさん。
そんな中、近頃「オーガニック」系のものを中心に、「マルシェ」や「ファーマーズマーケット」が盛り上がっているようですよ!
●ファーマーズ・マーケットに行ってみた! [東京朝市アースデイマーケット]
●この秋おすすめ! マルシェ&ファーマーズ・マーケット情報
EAT LOCAL KOBE/自然栽培フェア2016/奈良オーガニックフェスタ/
オーガニックフェスタかごしま/太陽のマルシェ
【URBAN AGRICULTURE】
都市の農活「新」ムーブメント
①アメリカで注目を集める新しい町づくり
「agrihood」って知ってる?
②地域と一体の“暮らしのショーケース”
進化形クラインガルテン「Why nuts?」の挑戦
【MODERN AGRI STYLE】
イマドキの“農的ライフ”必需品
盛り上がり必死! 秋の収穫祭グレードアップアイテム&こだわりガーデニンググッズ
【食を旅する】
SPOT 1
地域の伝統を「おいしい」で紡ぐ、スローフードの旅
SPOT 2
インドネシア・スラウェシ島で出会った、
“愛される”チョコレートのつくりかた
【キニなる!? SPOT】
FARM SHOP/宮城漁師酒場 魚谷屋/地産地消市場 仙臺いろは
【キニなる!? TOPIC】
黄金の國、いわて。
【キニなる!? AREA】
和歌山県有田川町
【REGULARS】
田坂広志の「風を語る」
都市と農村の共生を考える(農林水産省 農村振興局 農村政策部 都市農村交流課)
末吉里花の気になることレポート
鈴木幸一の「人つなぐ、陽土」
谷崎テトラの「ニューブリードの時代」
小谷あゆみの「地球を耕そう!」
堀口博子の「美しい革命の子どもたち」
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