食・農活

収穫野菜をオシャレに食すアウトドア料理アイテム7選

盛り上がり必至!の収穫祭グレードアップアイテムを紹介。イマドキの〝農天気ライフ〟必需品はこれだ!

本格的な味を楽しめる
野外コーヒードリップセット

Coleman(コールマン) コーヒーハンドドリップセット ¥4,980+税

 

高性能ステンレスフィルターと、落としても割れないカラフェのセット。コーヒーオイルの香りを残しながら雑味のない味を楽しめるステンレスフィルターを採用。もちろんペーパーフィルターを用意する必要はない。カラフェには、2杯分と4杯分の抽出量がひと目で分かる目盛りが付いていて便利。
農作業時のコーヒーブレークにもオススメ。

問:コールマン ジャパンカスタマーサービス

真空断熱ボトルにマルチポット&
フレンチプレス機能をプラス!

STANLEY(スタンレー) 真空コーヒーシステム1L ¥9,300+税

真空断熱ボトルに、マルチポット機能とフレンチプレス機能をプラス。ボトル外側のポットは直接火にかけることができ(持ち手も装備)、ボトルの中栓にコーヒー粉を入れておくことも可能。
中蓋と外蓋はカップとして使える。なお、「フレンチプレス」とはプランジャーと呼ばれる器具でコーヒーを濾すこと。素材の旨みを余さず抽出でき、現在コーヒー好きの間で人気を集めている。

問:ビッグウイング

 

かわいらしい外見とは裏腹の
たしかな実力を持つホーロー鍋

DANSK(ダンスク) コベンスタイル/バターウォーマー ¥5,000+税

1954年に創立されたアメリカのブランド、ダンスク。ブランド名はズバリ「デンマーク風」という意味。このホーロー鍋もシンプルで温かみのある北欧らしいデザインが魅力だ。丸っこいフォルムはかわいらしいだけでなく、スプーンで鍋底をすくいやすくするための工夫。鍋内部はガラスコーティング済みのため、汚れやニオイが付きにくく、汚れてもサッと落とせる。

問: 佐藤商事

 

オーブンやIHでも活躍必至!
楕円型鋳物ホーロー鍋

STAUB(ストウブ) ピコ・ココット オーバル 27cm ブラック ¥33,000+税

食材の旨味を閉じ込めて、素材そのものの味を際立たせる鋳物ホーロー鍋。高温に対応したノブを使用していてオーブン調理も可能。鍋底が平らで、ガスの直火はもちろん、IH(100V、200V)でも使える。保温性が高く料理が冷めにくいので、そのままテーブルに並べておくのもアリ。煮込みや炒め物など日常使いでも大活躍してくれること間違いなし!

問: ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン

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2017年9月30日発行

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