見て嬉しくて、育てて楽しくて、食べて美味しい。そんな食べられるお庭「エディブルガーデン」をやってみたくても、お庭がなくて諦めている人もいるのでは？ そこで、ベランダ派＆初心者向けに寄せ植えでつくるエディブルガーデンのはじめかた、聞いてきました！

パーマカルチャーの重要なキーワード、「EDIBLE（エディブル＝食べられる）」。そして、食べ物を育てることこそが、“農活”と言える。さあ、アナタにあったエディブルガーデン、早速トライしよう！